| 患了牛皮癣如何健康饮食
健康饮食可以辅助治疗牛皮癣，有助于疾病的尽快康复，反之则不然。那么，牛皮癣患者该如何做好健康饮食呢？ 1.每天应吃早餐 国外医学专家研究发现，不吃早餐不仅会伤害肠胃，使人感到疲倦、胃部不适和头痛，经常不吃早餐，还极易产生胆结石，而且特别容易使人显得苍老。长期不吃早餐的人，皮肤干燥、容易产生皱纹，提前老化。同时，由于早餐离前一天晚餐时间相距太长，胃壁特别容易受腐蚀而造成溃疡。 2.不要吃得太快 吃饭时过快过猛，狼吞虎咽，不细嚼慢咽，食物未与唾液充分拌和即吞下，既不利于消化吸收，还会导致摄食过多，引起超重肥胖。 3.不要吃高温烹饪食品 高温烹饪会使食物分解，破坏食物中的酶和维生素。此外，高温烹饪还会使食物产生一些怪异的物质。 4.注意烧烤前不要先用盐腌肉 这种做法很不好，因为盐会把肉中的水分吸走，导致肉中所含的矿物质和维生素、尤其是铁质随水流失。正确的做法是先烧烤、后加盐。 5.不要在食物中添加过多的胡椒和辛辣调料 这种习惯迟早会伤害身体，损害胃肠粘膜，因而易患胃肠炎和胃肠溃疡，影响胃肠功能。 6.饮食不要太单调 一顿饭只有面包、米饭、土豆和通心粉等同一类食物会造成饮食不均衡，使身体缺乏营养。为了保证身体的需要，吃的食物应多种多样，维生素、矿物质、蛋白质、脂肪和糖都是身体必需的物质。 7.食物不要在冰箱里储存太久 冰箱内外的温差会为一些有害细菌的繁殖提供机会。因此，冰箱里的食品要尽快吃完，不要长久储存。把冻肉放入热水中，这会破坏肉里含的维生素。正确的做法应该是让肉逐渐解冻。 8.煎炸油不要多次使用 油脂煎炸几次就会氧化，反复用过的煎炸油有害身体，尤其对动脉血管有害。有研究报告指出，多次使用过的煎炸油中的有害物质可以致癌。食用油最好使用一次。有人把新油加到旧油中一起用，这无异于自我放毒。 9.不要长期饱食 进食过饱后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加。这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多，促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话，势必会导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退等现象。 10.甜食不要过量 甜食过量的儿童往往智商低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素，而甜食会影响胃口，阻碍对其他营养物质的摄取，导致机体营养不量，从而影响大脑发育。 11.最好不要吃生鸡蛋 鸡蛋蛋白由百分之百的蛋白质组成，是一种含有身体所必须的氨基酸的白蛋白。但鸡蛋蛋白是一种难以消化的物质，如果吃生鸡蛋，身体不会从中受益，因为蛋白中含有阻碍某些氨基酸吸收的物质。而熟鸡蛋则破坏了这种物质，变成了易于消化的蛋白质。 对此如您还有什么疑问，可以随时咨询我院在线专家，医院专家为您解答，愿牛皮癣患者可以早日康复！
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